Selskab & Fest
Mad & Drikke
Hjørring
4 lokaler, 100 gæster
Forplejning
Skal du holde fest eller et møde
Skal du holde et event, fødselsdag, konfirmation eller et andet arrangement, så har vi rammerne til at skabe mindeværdige øjeblikke. Herunder kan du læse mere om, hvad vi blandt andet kan hjælpe med. Du er selvfølgelig altid velkommen til at kontakte osvedrørende andre arrangementer. Ved selskaber står vi klar til at hjælpe med oppyntning, menu, drikkevarer samt servering.
Vi følgere Horesta´s rammeaftale og Ankenævnets folder “Hvad man bør vide” som kan læses her
Salen
Salonen
Lille Sal
3-Retters Fest Menu
Start med serveret forret. Derefter er hovedretten en sammelsat buffet, med 2 typer kød, 1 sauce, 2 salater, 2 typer kartoffel og forskellig tilbehør dertil. Slut derefter aften af med en lækker serveret dessert.
Forretter
Vælg 1 ret
Melon med parmaskinke • Tarteletter med høns i asparges • Hønsesalat på ananasring
Hovedretter
Buffet
Helstegt oksefilet • Marineret svinekam • Kyllingenuggets • Bagte kartofler • Pommes frites • Pastasalat • Mixed salat med soltørrede tomater, artiskokker og parmesan • Bearnaise sauce • Kryddersmør
Desserter
Vælg 1 ret
Pære “Belle Helene” • Chokoladekage med vaniljeis og frisk frugt • Pandekager med vaniljeis og chokoladesauce
Pris pr. pers.
DKK. 325,-
Børn under 12 år DKK 175,-
Inkl. duge, servietter, stearinlys, blomster og service.
Min. 25 personer.
Serveret 3-Retters Menu
Start med en serveret forret. Derefter får I enten tallerkenanrette eller fadserveret hovedret. Slut af med en lækker serveret dessert.
Forretter
Vælg 1 ret
Røget laks på salat bund, med dilddressing & brød • Tapas-tallerken • Rejecocktail med rustik brød
Hovedretter
Vælg 1 ret
Helstegt oksefilet med provence kartoffel, grøntsager og sauce bearnaise • Kalvefilet stegt som vildt med friske grøntsager, surt og sødt samt vildt sauce • Marineret svinekam med hasselbach kartoffel, grøntsager og svampesauce
Desserter
Vælg 1 ret
Pandekager med is og chokoladesauce • Créme Brûlée med is og frugt • Desserttallerken med frisk frugt, is og kage
Pris pr. pers.
DKK 385,-
Inkl. duge, servietter, stearinlys, blomster og service.
Min. 25 personer.
7-Timers Vin Menu
I denne pakke får I 7 timers vin, øl og sodavand ad libetum.
Velkomstdrink med hyldeblomst og hvidvin
Husets hvidvin
Husets rødvin
Fri bar med øl, vin og vand
Pris pr. pers.
DKK. 325,-
Drikkevarer
Vælger man at skulle betale efter forbrug, kan du se prislisten her:
1/1 fl. husets hvid- eller rødvin
kr. 225,-
Dessertvin & Avec
pr. glas fra kr. 35,-
Flaske øl 33 cl.
kr. 35,-
Sodavand 25 cl.
kr. 30,-
Kaffe/the
kr. 35,-
Natmad
Vil I slutte festen af og sørge for at dine gæster går hjem tilfredse, så slut med natmad
Hotdogs
pr. pers. kr. 75,-
Pølse- og ostebord med forskellig slags pålæg og ost
pr. pers. kr. 75,-
Hjemmelavede frikadeller med kartoffelsalat
pr. pers. kr. 75,-
Klar suppe med kød- og melboller samt brød
pr. pers. kr. 58,-
